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SUMMARY:Corso di FORMAZIONE OBBLIGATORIA addetti alla somministrazione produzione di   ALIMENTI SENZA GLUTINE in imprese alimentari di RISCHIO MEDIO
DESCRIPTION:\nPARTNER SRL e LASI FORMAZIONE\, Agenzie Formative Accreditate presso la Regione Toscana\, organizzano il corso di\n\nFORMAZIONE OBBLIGATORIO PER ADDETTI ALLA PRODUZIONE SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI SENZA GLUTINE\nRISCHIO MEDIO\n\n\n\n\nObiettivi del corso: Si tratta di un percorso formativo le cui caratteristiche sono normate a livello regionale\, che aggiorna in merito a specifiche competenze in materia di celiachia ai fini dell’esercizio dell’attività lavorativa nel settore delle industrie alimentari e delle bevande \nDestinatari:\n– responsabile dell’attività o suo delegato\,\n– responsabile del piano di autocontrollo\,\n– responsabile della produzione (cuoco\, aiuto cuoco\, gelataio\, ecc.)\,\n– responsabile della somministrazione (il maitre o responsabile di sala)\,\nafferenti a impresa alimentare cui è associato un PROFILO di RISCHIO MEDIO per ciò che attiene il pericolo di contaminazione da glutine nel prodotto finale. Trattasi di imprese alimentari che utilizzano farine e derivati come uno dei molti ingredienti delle preparazioni ma non come il principale: es. attività di produzione e somministrazione pasti\, ristorazione collettiva\, catering\, produzione di gelati. \n\nDURATA: 5  ORE  \nCALENDARIO: \nLunedì 11 Novembre 2019 con orario 14:30 – 17:30 \nLunedì 18 Novembre 2019 con orario 14:30 – 16:30 \nSEDE: Largo Torricelli 7 Loc. Pieve al Toppo – 52041 Civitella in Val di Chiana (AR) \nQUOTA: €135\,00 + IVA  a partecipante\n \nCERTIFICAZIONE FINALE: Attestato di frequenza rilasciato a ciascun partecipante idoneo purché abbia frequentato entro il 90 % del monte ore complessivo e purché abbia superato la verifica finale \nVALIDITA’ CORSO: 5 anni \n\n\n\n  \n\n\n\nPer Informazioni ed iscrizioni:  VALENTINA VALENTINI e ROBERTA GIANI \n tel. 0575/360459 e 0575/411750  \nemail: formazione@partnersrl.info – formazione@lasi.it \n\nINVIA LA PRE-ADESIONE AL CORSO COMPILANDO IL MODULO SOTTOSTANTE \n[contact-form-7 id=”1443″ title=”Contatti_F.O. ADDETTI ALLA PRODUZIONE/SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI SENZA GLUTINE – IMPRESE ALIMENTARI – RISCHIO MEDIO”] \n\n\n
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LOCATION:Largo Torricelli 7\, Pieve al Toppo (Arezzo)\, 52041
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