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SUMMARY:Corso di AGGIORNAMENTO  per addetti ad attività alimentari semplici e complesse - "HACCP"
DESCRIPTION:AGGIORNAMENTO OBBLIGATORIO PER ADDETTI AD ATTIVITA’ ALIMENTARI SEMPLICI E COMPLESSE\n“HACCP”\n\n\nObiettivi del corso: aggiornare le conoscenze e competenze degli addetti che dovranno svolgere mansioni di lavoro previste dalla normativa vigente in materia alimentare. \n\n\nDestinatari: addetti e titolari di attività alimentari semplici e complesse che necessitano dell’aggiornamento quinquennale \nNormativa di riferimento: regolamento CE 852/2004 del 01/07/2006 recepito in Italia con D.Lgs 193/2007\n\nDURATA: 4 ORE  \nCALENDARIO: \n15 Giugno 2022 orario 14.00-18.00 \nSEDE: Videoconferenza sincrona tramite piattaforma GOOGLE MEET \nQUOTA: € 60\,00 + IVA  a partecipante\n \nCERTIFICAZIONE FINALE: Attestato di frequenza rilasciato a ciascun partecipante idoneo purché abbia frequentato entro il 90 % del monte ore complessivo e purché abbia superato la verifica finale \nVALIDITA’ CORSO: 5 anni \n\n\n\nCONTENUTI DEL CORSO (ai sensi della normativa vigente DGR 559/08): \nMODULO 1 – 4 ore : Rischi e pericoli alimentari. Metodi di autocontrollo. \nRischi e pericoli alimentari: chimici\, fisici\, microbiologici e tecniche di prevenzione. Nozioni di base sulle allergie/intolleranze alimentari e sugli allergeni alimentari. Ricadute sulla salute. Metodi di autocontrollo e principi sistema HACCP. Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare. \n\n\n\nPer Informazioni ed iscrizioni:  ELISA BARDELLI\, ROBERTA GIANI e SILVIA GALASSO \n tel. 0575/360459\, 0575/411750 e 055/482916 \nemail: formazione@partnersrl.info – formazione@lasi.it – galasso@soluzionesrl.it \n\n\n
URL:https://www.partnersrl.info/corso/corso-di-aggiornamento-per-addetti-ad-attivita-alimentari-haccp-3-2/
LOCATION:Largo Torricelli 7\, Pieve al Toppo (Arezzo)\, 52041
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